OLIGO-ELEMENTS
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ

Медь

Источники Поскольку медь не синтезируется организмом, наша диета должна содержать достаточное количество меди. Медь встречается в большинстве видов пищи: крахмалы, бобовые овощи, цельные злаки, субпродукты, ракообразные, фрукты и овощи. Поэтому дефицит меди редко встречается. Минеральная вода также может служить хорошим источником меди.

Какую роль выполняет ? Медь способствует хорошей работе нервной системы и функции иммунной системы, а также помогает защитить клетки от клеточного старения благодаря своим антиоксидантным свойствам. Она действует на кожу и участвует в пигментации волос. Наконец, медь играет роль в транспортировке железа, что необходимо для обеспечения снабжения организма кислородом и перемещения его из легких в клетки.

Кому необходимо в первую очередь ? Прежде всего это пожилые люди и люди с анемией; сезонно когда приходит зима, и те, кто испытывает значительный кислородный стресс (курильщики, спортсмены, длительное время находящиеся в загрязненных средах).

Рекомендуемая суточная норма :

Рекомендуемое потребление составляет 1 мг в день для взрослого человека и 2 мг в день для беременных и кормящих женщин.

Смотрите также